Mogą one pojawić się natychmiast po spożyciu pokarmu albo wystąpić z opóźnieniem około 48-72 h od spożycia białek mleka krowiego. Do najbardziej charakterystycznych objawów alergii na białka mleka krowiego zalicza się: objawy skórne: atopowe zapalenie skóry, świąd, wysypka, bąble pokrzywkowe, szorstkość naskórka, rumień, U wielu osób występują również objawy dermatologiczne i oddechowe, takie jak: pokrzywka, atopowe zapalenie skóry, świąd, świszczący oddech, katar, kaszel, kichanie, chrypka, zaburzenia oddychania. Inne objawy to: zapalenie ucha środkowego, gardła i krtani, przewlekłe zapalnie zatok czy bóle stawów. atopowe zapalenie skóry wstrząs anafilaktyczny i inne objawy ciężkiej alergii W sytuacji alergii na mleko najczęściej ma się do czynienia z alergiami poliwalentnymi, czyli inaczej mówiąc reakcjami uczuleniowymi na więcej niż jedno białko i mogą one wystąpić nawet po spożyciu niewielkiej ilości mleka. Alergia na nabiał oznacza uczulenie na mleko i jego przetwory. Niektóre uczulenia u niemowląt wiążą się z alergią na mleko matki lub mleko modyfikowane. Czasem alergia na mleko pojawia się u dorosłych. Co trzeba wiedzieć o nadwrażliwości na mleko? U osób dorosłych mających alergię na mleko, można je zastąpić napojami roślinnymi: ryżowym, owsianym, z orzechów laskowych, kokosowym, z grochu czy migdałowym. Warto wybierać takie, które są wzbogacane w wapń. Budynie mleczne można zastąpić budyniami jaglanymi, gotowanymi na napoju roślinnym. JAMA Pediatr. Published online October 21, 2019, doi:Skróty: BF - karmienie piersią, CMF - mieszanka mleka krowiego w postaci standardowego mleka modyfikowanego, CI - przedział ufności, EF - mieszanka elementarna, RR - ryzyko względne 2r2rWR.

uczulenie na białko mleka krowiego objawy u dorosłych