80,00 zł x 15 rat. raty zero. sprawdź. 1244,99 zł z dostawą. Produkt: Okap kuchenny wolnostojący Berdsen BT-221. dostawa w poniedziałek. 4 osoby kupiły. dodaj do koszyka. Okap Wyciąg Kuchenny na Allegro.pl - Zróżnicowany zbiór ofert, najlepsze ceny i promocje. ścianie w dekoracyjny sposób Z betonu architektonicznego można wykonać blat kuchenny. Zwykle takie blaty mają grubość od 5 do 20 cm, a ich kształt może być dowolny Szafki kuchenne pod betonowe blaty nie wymagają żadnych dodatkowych wzmocnień Ze względu na swoją trwałość i wytrzymałość beton Okapy - Wyciąg na Ceneo.pl.☝ Znajdź idealny telefon dla siebie wśród 3489 popularnych produktów. Sprawdź opinie, porównaj ceny i KUP NAJTANIEJ - Przekonaj się sam!⭐ Zanurz w niej patyczek higieniczny i lekko przetrzyj w miejscu plamy. Naftę stosuj ostrożnie i tylko na niewielkich fragmentach, ponieważ będzie matowić powierzchnię blatu. Plamy i zacieki z wody usunie mieszanina oliwy z oliwek z dodatkiem soli. Wystarczy pozostawić ją na 2-3 h na blacie, a następnie dokładnie wytrzeć go do sucha. Często dlatego, że nie wiedzą oni o tym, na jak wiele aspektów naszego codziennego życia ono wpływa. W Europie i na świecie zakup wyciągu kuchennego jest dla większości użytkowników tak samo oczywisty jak wybór nowych szafek. Przybliżamy główne powody, dla których wyciąg kuchenny powinien znaleźć się w każdym polskim domu. 1. Chowany Blat - Allegro Meble ☝ taniej na Allegro.pl - Najwięcej ofert w jednym miejscu. Radość zakupów ⭐ 100% bezpieczeństwa dla każdej transakcji. Kup Teraz! 2jdhdn. Poprawne zaplanowane strefy roboczej w kuchni ułatwi codzienne przygotowywanie posiłków. Blat w kuchni może być z różnych materiałów, ale już wysokość, szerokość, grubość blatów i ich rozplanowanie podlegają pewnym zasadom. Najlepiej, gdy są co najmniej dwa blaty kuchenne i mają po minimum 80 cm długości. Wysokość blatu w kuchni powinna być dostosowana do wzrostu domowników. Sprawdź też, jak dobrze zaplanować strefę roboczą w kuchni. Wymiary blatów kuchennych w dużej mierze zależą od materiałów, z jakich są wykonane. Jedne materiały, jak np. kamień, nie ograniczają szerokości blatu, inne narzucają maksymalny wymiar. A jakie wymiary powinien mieć blat, aby się wygodnie na nim pracowało? Wymiary blatów kuchennych i rozplanowanie Blat w kuchni określa strefy robocze. Zazwyczaj są w kuchni dwie takie strefy robocze – śniadaniowa i obiadowa. Przygotowując śniadanie, krążymy między lodówką a zlewem, używamy zmywarki i czajnika elektrycznego, czasem też kuchenki. Natomiast gdy gotujemy obiad, poruszamy się między zlewem a kuchenką, sięgając czasem do lodówki i zmywarki. Tak więc jedna powierzchnia robocza powinna być między lodówką a zlewem, druga zaś – między zlewem a kuchenką. W tych strefach zalecane jest, by minimalna długość blatów kuchennych wynosiła 80 cm, ale jeżeli jest miejsce, lepiej je powiększyć. Szczególnie wtedy, jeśli na blacie zamierzamy trzymać i używać dużo sprzętów kuchennych. To, czy w kuchni lepiej sprawdzi się jeden dłuższy blat czy dwa mniejsze, zależy od tego jak pracujemy. Dwa mniejsze blaty przydają się zwłaszcza wtedy, gdy w kuchni pracuje równocześnie więcej niż jedna osoba oraz gdy sprzątanie nie odbywa się na bieżąco i potrzebne jest miejsce na odstawianie rzeczy. Wysokość blatu w kuchni odpowiednia do wzrostu W kuchni pracujemy z reguły na stojąco, dlatego wysokość blatu kuchennego musi nam umożliwiać przybranie wygodnej pozycji. Według dawnych standardów (ustalonych niemal sto lat temu) wysokość szafek wraz z blatem kuchennym powinny mieć wysokość 85 cm. Jednak dziś, gdy jesteśmy coraz wyżsi, urządzenia i standardowe szafki są dopasowane do blatu na wysokości ok. 90 cm. Dopasowanie odpowiedniej wysokości ułatwiają ruchome nóżki szafek. Sprawdź też: Mała i wąska kuchnia - 28 inspiracji ze zdjęciami >>> Wysokość blatu i szafek najlepiej jest dopasować indywidualnie do wzrostu użytkownika. Jest na to prosty sposób: w pozycji stojącej wyprostowanej zginamy rękę w łokciu tak, by przedramię było ustawione równolegle do podłogi. Ramię trzymamy wzdłuż ciała. Wygodna wysokość blatu roboczego powinna wynosić 15-20 cm poniżej zgiętego przedramienia. Autor: Mariusz Bykowski; projekt: Joanna Lafuite Tomaszewska/ stylizacja: Eliza Mrozińska Elegancka przestrzeń z niewielką kuchnią, gdzie nad blatem gości białe szkło Optymalny poziom blatu Jak dopasować go do swojego wzrostu? Stojąc, zginamy rękę w łokciu, tak żeby przedramię było równolegle do podłogi. Wygodny blat powinien zaczynać się mniej więcej 20 cm poniżej zgiętego przedramienia. Współczesne meble mają możliwość regulacji wysokości o kilka centymetrów. Autor: Jeśli mamy taką możliwość, blat kuchenny warto zaplanować na różnych wysokościach. Wizualizacja wnętrza projektu gotowego Murator HK47b autorstwa Home Koncept. Zobacz całe wnętrze na: Link: Blaty w kuchni na różnych poziomach? Dlaczego nie! W angielskich kuchniach zdarza się, że blaty projektuje się na różnych wysokościach. Blat roboczy jest zwykle na standardowym poziomie 90 cm, natomiast blat, w którym zamontowano płytę grzewczą, znajduje się nieco niżej – o 12-15 cm. Różnica wnika z tego, że górna krawędź garnka jest zazwyczaj 20-30 cm powyżej poziomu blatu, dlatego łatwiej z niego korzystać, gdy opuścimy blat w tej strefie. Z kolei dno zlewu jest opuszczone względem blatu o mniej więcej 20 cm, więc jego uniesienie w tej strefie ułatwia zmywanie. Sprawdź też: Nowoczesna kuchnia - ściąga jak ją urządzić. Porady i piękne zdjęcia kuchni >>> Dzięki zróżnicowaniu poziomów blatów możliwe staje się zastosowanie odmiennych materiałów w każdej strefie – w mokrej i gorącej (gdzie są zlew i kuchnia) sprawdzą się powierzchnie trwałe i odporne, a blat roboczy może być z drewna. W polskich kuchniach zdecydowanie dominują blaty na jednym poziomie, z efektownymi długimi ciągami w poszczególnych strefach, o ile oczywiście powierzchnia kuchni na to pozwala. Szerokość blatu kuchennego Aby blat kuchenny był wygodny, powinien mieć co najmniej 60 cm szerokości. Jeśli w kuchni jest dość miejsca, może być szerszy. Blaty laminowane mają do 120 cm szerokości, z corianu – 76-93 cm, z drewna – do 130 cm, a te z kamienia przycinane są z dużych płyt na żądany wymiar. Sprawdź też: 12 inspiracji na tapety w kuchni - aranżacje i zdjęcia >>> Wygodna kuchnia - zainspiruj się wnętrzami domów z Kolekcji Muratora >>> Grubość blatu kuchennego Blaty wykonywane z różnych materiałów mogą mieć inną grubość. Przykładowo blaty kamienne mają standardowo 2 lub 3 cm, laminowane – 2,8 albo 3,8 cm, blaty drewniane – 2,3 bądź 4 cm, blaty kompozytowe i blaty metalowe blisko 4 cm. Decydując się na określoną grubość blatu, warto wziąć pod uwagę, jakie może to mieć konsekwencje podczas montażu zlewozmywaka, kuchenki czy późniejszej ich eksploatacji. Standardowo zaczepy zlewozmywaków przystosowane są do blatów, które mają od 2,8 do 4 cm grubości. Łatwo w nich także zamontować płytę kuchenną. Autor: Bernard Białorucki Dobierz głębokość blatu W sprzedaży dostępne są między innymi blaty o głębokości 63-65 cm. Warto zdecydować się na taki wybór, jeśli w naszej kuchni tuż pod blatem biegną przewody instalacji gazowej, i do przekrycia szafek w tym miejscu potrzebujemy blatu o głębokości większej niż 60 cm. Jest też inny powód - głębszy blat nieznacznie wystaje przed lico szafek kuchennych, dzięki czemu łatwiej jest go czyścić i sprzątać z niego okruszki. Grubsze (niestandardowe) blaty mogą wymagać niestandardowych (droższych rozwiązań). Nie zawsze warto też decydować się na cienkie blaty. Te z materiałów o mniejszej wytrzymałości na nacisk, na przykład z rdzeniem z płyty wiórowej, mogą wymagać dodatkowego wzmocnienia – tak jest wtedy, gdy mają grubość mniejszą niż 3,2 cm. Autor: Marcin Czechowicz Komfortowym rozwiązaniem jest zamontowanie na wyspie zlewozmywaka. Minimalne wymiary takiej wyspy to wówczas 60x90 cm, lepiej jednak, gdy ma 60x120 cm, a jeśli pełni ona także funkcję blatu roboczego, powinna ona mieć 120-180 cm długości Autor: A. Papliński Brubość blatu kuchennego musi umożliwić estetyczny montaż kuchenki lub zlewozmywaka Różne wysokości różnych blatów w kuchni Blat stołu znajduje się 73-75 cm nad podłogą, blat roboczy na szafkach – najczęściej 85-90 cm, poziom baru to 110-120 cm od posadzki. Takie zróżnicowanie zapewnia wygodne użytkowanie każdej z tych stref i nie należy się go obawiać. Często bezpośrednio do wyspy kuchennej dostawia się niższy stół jadalniany, mimo że ich blaty znajdują się na niejednakowym poziomie. Funkcjonalność przede wszystkim. Zróżnicowanie poziomu blatów bywa pomocą w kształtowaniu przestrzeni kuchennej. W otwartej strefie dziennej wyższy barek może osłaniać zlewozmywak albo płytę grzewczą przed wzrokiem osób znajdujących się w salonie. W ten sposób kuchenny nieporządek zostaje przynajmniej częściowo ukryty, jednoprzestrzenny charakter wnętrza zachowany, a zakres stref funkcjonalnych – dyskretnie zaznaczony. Najlepsza pomoc w walce z nieprzyjemnymi zapachami w kuchni! Wyciąg kuchenny Royal Flush marki Klarstein to kandydat na zwycięzcę: wysuwany wyciąg kuchenny po cenie nie do pobicia i to bez żadnego ryzyka!Wyciągi dolnossące są szczególnie innowacyjne i nadają się do kuchni z wyspami kuchennymi, w których przestrzeń nad kuchnią ma pozostać niezabudowana. Jako wyciąg opuszczany Royal Flush marki Klarstein może pokazać swój pełny potencjał właśnie w takich kuchniach, można go jednakże bez problemu zamontować w kuchniach o standardowym wydajności 430 m³/h w trybie wywiewu wyciąg kuchenny zapobiega skutecznie rozprzestrzenianiu się nieprzyjemnych zapachów i oparów. Cztery stopnie mocy wybiera się poprzez listwę suwakową. Wyłącznik czasowy (timer) umożliwia dodatkową wentylację przez 40 minut po zakończeniu pracy wyciągu kuchennego. Wbudowane oświetlenie posiada 8 stopni natężenia światła, dzięki czemu gwarantuje idealne oświetlenie płyty kuchennej według stołowy Royal Flush marki Klarstein pracuje według zasady „zasysania od dołu”, tzn. silnik i wąż odlotowy są zabudowane pod blatem roboczym i dzięki temu niewidoczne. Istnieje możliwość montażu z obydwu stron, dzięki czemu Royal Flush można łatwo dopasować do istniejących warunków i wyposażyć w niego każdą kuchnię. Filtr przeciwtłuszczowy wyjmuje się jak zwykle i można go czyścic ręcznie lub w zmywarce. Wyciąg wysuwa się z obudowy na wysokość do 34 wyciąg kuchenny Royal Flush marki Klarstein usuwa błyskawicznie i bez problemu wszelkie opary: jego opuszczana konstrukcja o wysokiej funkcjonalności nadaje się idealnie do wysp kuchennych w otwartych kuchniach mieszkalnych, płyt kuchennych znajdujących się przed oknami oraz do wyposażenia istniejących kuchni. A dzieki idealnemu stosunkowi jakości do ceny Royal Flush jest po prostu nie do pobicia!Proszę zwrócić uwagę, że montaż wyciągu kuchennego Royal Flush marki Klarstein powinien być bezwzględnie wykonany przez specjalistę według wskazówek z podręcznika. iStockRóżne Surowe Warzywa Na Kuchennym Blacie Roboczym Por Kopru Włoskiego Pomidor Seler Płaski Pietruszka Ziemniak - zdjęcia stockowe i więcej obrazów Bez ludziPobierz to zdjęcie Różne Surowe Warzywa Na Kuchennym Blacie Roboczym Por Kopru Włoskiego Pomidor Seler Płaski Pietruszka Ziemniak teraz. Szukaj więcej w bibliotece wolnych od tantiem zdjęć stockowych iStock, obejmującej zdjęcia Bez ludzi, które można łatwo i szybko #:gm1344282305$9,99iStockIn stockRóżne surowe warzywa na kuchennym blacie roboczym Por kopru włoskiego Pomidor Seler Płaski pietruszka Ziemniak – Zdjęcia stockoweRóżne surowe warzywa na kuchennym blacie roboczym Por kopru włoskiego Pomidor Seler Płaski pietruszka Ziemniak - Zbiór zdjęć royalty-free (Bez ludzi)OpisAssorted raw vegetables on a kitchen worktop Fennel leek Tomato Celery Flat parsley PotatoObrazy wysokiej jakości do wszelkich Twoich projektów$ z miesięcznym abonamentem10 obrazów miesięcznieNajwiększy rozmiar:5472 x 3648 piks. (46,33 x 30,89 cm) - 300 dpi - kolory RGBID zdjęcia:1344282305Data umieszczenia: 2 października 2021Słowa kluczoweBez ludzi Obrazy,Blat kuchenny Obrazy,Fenkuł Obrazy,Fotografika Obrazy,Francja Obrazy,Gotować Obrazy,Horyzontalny Obrazy,Jarzyna Obrazy,Jedzenie Obrazy,Jedzenie wegetariańskie Obrazy,Kuchnia Obrazy,Kuchnia w domu Obrazy,Obraz w kolorze Obrazy,Organiczny Obrazy,Pietruszka zwyczajna Obrazy,Pomidor - Jarzyna Obrazy,Pomieszczenie w domu Obrazy,Por - Rodzina czosnkowatych Obrazy,Pokaż wszystkieCzęsto zadawane pytania (FAQ)Czym jest licencja typu royalty-free?Licencje typu royalty-free pozwalają na jednokrotną opłatę za bieżące wykorzystywanie zdjęć i klipów wideo chronionych prawem autorskim w projektach osobistych i komercyjnych bez konieczności ponoszenia dodatkowych opłat za każdym razem, gdy korzystasz z tych treści. Jest to korzystne dla obu stron – dlatego też wszystko w serwisie iStock jest objęte licencją typu licencje typu royalty-free są dostępne w serwisie iStock?Licencje royalty-free to najlepsza opcja dla osób, które potrzebują zbioru obrazów do użytku komercyjnego, dlatego każdy plik na iStock jest objęty wyłącznie tym typem licencji, niezależnie od tego, czy jest to zdjęcie, ilustracja czy można korzystać z obrazów i klipów wideo typu royalty-free?Użytkownicy mogą modyfikować, zmieniać rozmiary i dopasowywać do swoich potrzeb wszystkie inne aspekty zasobów dostępnych na iStock, by wykorzystać je przy swoich projektach, niezależnie od tego, czy tworzą reklamy na media społecznościowe, billboardy, prezentacje PowerPoint czy filmy fabularne. Z wyjątkiem zdjęć objętych licencją „Editorial use only” (tylko do użytku redakcji), które mogą być wykorzystywane wyłącznie w projektach redakcyjnych i nie mogą być modyfikowane, możliwości są się więcej na temat obrazów beztantiemowych lub zobacz najczęściej zadawane pytania związane ze zbiorami zdjęć. Odpowiedni blat roboczy powinien być wytrzymały, funkcjonalny, a także dobrze się prezentować i komponować z reszta mebli. Wybór odpowiedniego materiału oznacza porównanie kosztów, dopasowanie do wnętrza, zwrócenie uwagi na łatwość instalacji, wytrzymałość, łatwość w utrzymaniu, możliwości naprawy itp. Oto sześć najpopularniejszych opcji blatów – poznajmy ich plusy i minusy. Blaty laminowane. czyli płyta wiórowa pokryta laminatem. Laminat może być matowy, półmatowy lub z połyskiem, jednokolorowy lub imitujący inne materiały, np. kamień naturalny (granit, marmur), kamień syntetyczny (corian), metal, czy różne gatunki drewna. Niska cena, funkcjonalność jak również ogromny wybór kolorów oraz to, że można je dopasować praktycznie do każdego wnętrza niezależnie od tego czy będzie ono urządzone w stylu nowoczesnym, tradycyjnym czy rustykalnym sprawiły, że jest to najpopularniejszy rodzaj blatów. Krawędź blatu może być ścięta lub zaokrąglona. W przypadku pierwszej opcji po zamontowaniu taką krawędź trzeba wykończyć listwą drewnianą, metalową lub z PCV. W drugim przypadku blat jest już fabrycznie zakończony laminatem (tzw. płyty postformingowe). Proste krawędzie zazwyczaj bardziej pasują do kuchni nowoczesnych, a zaokrąglone do kuchni w stylu tradycyjnym i rustykalnym. Jednak nie jest to żadną regułą. Bardzo ważna rzeczą, o której należy pamiętać jest to, że płyty wiórowe nie są odporne na wodę. Dlatego podczas montażu wszystkie wycięcia, łączenia, jak również miejsca styku blatu ze ścianą muszą być precyzyjnie i odpowiednio zabezpieczone. W przeciwnym wypadku woda dostanie się do płyty wiórowej, a ta zacznie pęcznieć. Pomimo tego, że blaty laminowane są odporne na tłuszcz, wybarwienia i różnego rodzaju zaplamienia, a czyścić można jest zwykłym płynem z wodą to należy unikać bezpośredniego krojenia jak również odstawiania gorących naczyń na blacie. Raz uszkodzona powłoka jest nie do naprawienia. Plusy: niska cena ogromny wybór kolorów łatwe w czyszczeniu odporne na chemikalia odporne na tłuszcz, wysoką temperaturę i ścieranie nie odbarwiają się pod wpływem promieni słonecznych łatwo się je przycina i montuje dość trwałe Minusy: nie tolerują bezpośredniego ciepła (nie można odstawiać gorących naczyń) łatwo je zarysować nie można ich naprawić, trzeba wymieniać całość w przypadku złego zabezpieczenia płyta może spęcznieć Blaty drewniane Naturalne drewno nada naszej kuchni odpowiedni charakter i z pewnością doda jej ciepła. Jednak ze względu na swoje właściwości nie jest to specjalnie często stosowany materiał. Blaty, aby były wytrzymałe – odporne na zarysowania i uderzenia mechaniczne – wykonuje się z twardego drewna drzew liściastych, np. z drewna bukowego czy dębowego, a także z egzotycznego, np. mahoń. Produkuje się je na dwa sposoby: z drewna litego lub klejonego. W drugim przypadku drewno nie paczy się, nie pęka, jest trwalsze i nie rozsycha się, dlatego jest to coraz bardziej popularny wybór. Blaty drewniane wymagają odpowiedniego zabezpieczenia przez wchłanianiem wilgoci. Należy je pokryć lakierem akrylowym lub zaimpregnować olejem. Drewno olejowane może ściemnieć, jednak jest bardziej odporne na wysoką temperaturę niż drewno lakierowane. Plusy: można na nich kroić (jedyny materiał, który nie niszczy noży) – łatwo się je przycina, dlatego możemy uzyskiwać dowolne kształty ma naturalny wygląd ciepłe w dotyku można je wielokrotnie odnawiać – wystarczy przetrzeć papierem ściernym i ponownie pokryć warstwą oleju Minusy: mało odporne na wysoką temperaturę – gorące naczynia mogą zostawiać ślady trzeba je zabezpieczyć lakierem lub olejem, żeby były odporne na wodę i środki chemiczne (lakier z czasem się ściera i nie jest odporny na wysoką temperaturę, a olej powoduje, że drewno ciemnieje) drewno lite może się paczyć Blaty z płytek ceramicznych Jedną z największych zalet płytek ceramicznych jest to, że dają one niezliczone możliwości kombinacji ułożenia i doboru kolorów czy wzorów, a dobrze dobrane dodają kuchni niepowtarzalnego uroku. Jednak to o czym trzeba pamiętać to przede wszystkim wybór odpowiednich materiałów. Płytki musza charakteryzować się wysoką odpornością na codzienne czynności, jak również małą nasiąkliwością wody. Na blaty nadają się: szkliwiony gres porcelanowy, płytki klinkierowe prasowane na sucho oraz terakota. Montuje się je do wodoodpornej płyty wiórowej i fuguje wodoodporną fugą. Ważną rzeczą są również krawędzie blatów. Powinny zostać wykończone specjalnymi kształtkami ceramicznymi lub drewnianymi listwami. Taki zabieg po pierwsze powoduje, że brzegi nie są ostre, a po drugie zabezpiecza jest przed obtłukiwaniem. Plusy: odporne na wysoką temperaturę i środki chemiczne mogą być niepowtarzalną dekoracją uszkodzoną płytkę można wymienić dostępne w szerokim wachlarzu cenowym duży wybór kolorów, wzorów i rozmiarów Minusy: mogą się łatwo obtłukiwać i pękać w zależności od płytek powierzchnia może nie być gładka i równa fugi są trudne do utrzymania w czystości te wyższej klasy (np. ręcznie zdobione) są dość drogie Blaty z kamienia naturalnego Ostatnimi laty blaty z kamienia naturalnego, głównie z granitu, stały się dość popularne. Wnoszą do kuchni powiew elegancji, wyglądają ekskluzywnie i efektownie. Dwa najpopularniejsze materiały to granit i marmur. Co do tego pierwszego nie ma wątpliwości. Do kuchni nadaje się idealnie. Odporny na uderzenia, wodę, wysokie temperatury i środki chemiczne. Można na nim kroić, odstawiać gorące naczynia, a do wałkowania ciasta nadaje się idealnie. Natomiast marmur jest bardziej podatny na przebarwienia, dlatego należy go zaimpregnować odpowiednimi preparatami i stale o niego dbać. W niewielkim stopniu może również nasiąkać wodą. Oprócz tego, że to nasz portfel może ograniczać zakup takiego blatu, to należy pamiętać, że jesteśmy zdani na to co stworzyła natura. Na szczęście blaty z kamienia naturalnego są odporne na trendy kuchenne i zawsze są na czasie, a końcowy efekt jest wart poniesionych kosztów. Plusy: nadaje się jako podłoże do prac kuchennych (do krojenia, odstawiania gorących naczyń, wałkowania ciasta) jest bardzo trwały ognioodporny drobne rysy można usunąć poprzez polerowanie Minusy: wysoka cena niektóre kamienie są podatne na plamy i przebarwienia, dlatego należy jest zaimpregnować blat można przycinać tylko przy użyciu specjalistycznych urządzeń, dlatego to zadanie (jak również montaż) należy zostawić fachowcom zimny w dotyku Blaty z kamienia syntetycznego Najpopularniejszy materiał to corian. Składa się w większości, bo z 2/3 z naturalnego kamienia, reszta to metakrylan metylu czyli akryl oraz różne pigmenty. Najbardziej praktyczny materiał na blaty kuchenne. (Podobne właściwości do corianu mają marlan, kerrock, top stone) Plusy: duży wybór kolorów bardzo wytrzymały można na nim kroić, ugniatać ciasto, odporny na środki chemiczne nie jest zimny w dotyku – przybiera temperaturę otoczenia nieprzesiąkliwy nie ulega przebarwieniem jest niezwykle higieniczny* łatwe w czyszczeniu można go naprawiać, odnawiać można dowolnie formować, np. z podwyższoną krawędzią – blat może również tworzyć całość ze zlewozmywakiem przy łączeniach spoiny są niewidoczne wszystkie krawędzie mogą być zaokrąglone Minusy: wysoka cena przycinanie, obróbka i montaż wymaga pomocy fachowca * Corian jako jedyny materiał z grupy Solid Surfaces Materials posiada aprobatę techniczną ITB. Oprócz tego posiada atesty Państwowego Zakładu Higieny, p–poż, oraz oceny i certyfikaty: odporności chemicznej, ognioodporności, kuloodporności, a także usuwania z jego powierzchni substancji zawierających wirusa HIV oraz radioaktywne związki chemiczne! Blaty z metalu Moda zapożyczona z profesjonalnych przemysłowych pomieszczeń kuchennych. Takie blaty są niestabilne dlatego montuje się je na płycie wiórowej, pilśniowej lub na specjalnych stelażach ze stali. Dobrze komponują się z innymi stalowymi sprzętami – piekarnikiem, kuchenką mikrofalową, okapem czy wolnostojącą lodówką. Optycznie powiększają pomieszczenie, ponieważ metal działa jak lustro. Mogą idealnie wkomponować się w wystrój nowoczesnej kuchni, lub działać na zasadzie kontrastu w kuchni tradycyjnej czy rustykalne. Do produkcji blatów używa się stali lub aluminium. Jeżeli ktoś rozważa zakup takiego blatu, to powinien zwrócić uwagę ma jakość stali. Te o niskiej jakości mogą się szybciej przebarwiać, trudniej się je czyści, łatwiej można zarysować. Po pewnym czasie mogą również korodować. Najlepsza jest stal kwasoodporna – odporna na wilgoć i korozję. Plusy: odporne na wysoką temperaturę – można odstawiać gorące naczynia odporne na wilgoć bardzo higieniczne, ponieważ nie gromadzą się na nich żadne drobnoustroje łatwe do mycia Minusy: nie można na nich kroić – łatwo się rysują mogą się wgniatać trzeba je wycierać do sucha, aby nie było plam podobnie jak kamień metal jest zimny w dotyku potrzebują stelaża, żeby były stabilne Aranżacja kuchni to niemałe wyzwanie. Mówimy w końcu o jednym z najważniejszych pomieszczeń w domu – w kuchni spędzamy dużo czasu przygotowując i jedząc posiłki, dlatego jej wygodne i przyjemne urządzenie ma duże znaczenie. Realizując swój pomysł na kuchnię w nowo urządzanym mieszkaniu czy domu, pod uwagę powinniśmy wziąć wiele różnych czynników, a najważniejsze z nich to liczba domowników i nasze przyzwyczajenia. Jaka aranżacja kuchni zapewni nam wygodne i funkcjonalne pomieszczenie na lata? Jak urządzić kuchnię, która będzie przyjazna całej rodzinie? Szukając odpowiedzi na te pytania, przygotowaliśmy dla Was kompleksowy poradnik, w którym doradzamy, na co zwrócić uwagę od początkowego rozplanowania samego pomieszczenia, przez zakup sprzętu AGD, aż do wyboru najmniejszych elementów, jak gałki czy baterie. Przeczytajcie, jak wprowadzić w życie Wasz własny pomysł na kuchnię! 1. Kto będzie korzystać z kuchni? fot. Giovanni_cg | Planując aranżację kuchni, musimy uwzględnić przede wszystkim liczbę domowników oraz mieć w pamięci nadchodzące lata. Jeżeli w domu są małe dzieci, a urządzamy kuchnię, która ma służyć nam przez wiele lat, musimy pamiętać, że w przyszłości również one będą z niej korzystać razem z nami, więc pomieszczenie powinno pomieścić w wygodny sposób co najmniej dwie osoby jednocześnie przygotowujące różne posiłki. Dobrze będzie więc, jeżeli zamontujemy jeden duży czy np. dwa średniej wielkości blaty robocze, a osoba stojąca przy nim nie będzie blokować dostępu do płyty grzewczej, a zwłaszcza lodówki. Liczba gotujących domowników Jeżeli z kuchni korzysta więcej niż jedna osoba, na pewno nierzadko będą one chciały w tym samym czasie skorzystać z płyty grzewczej, blatu roboczego czy zlewu – warto wówczas tak rozmieścić przestrzenie robocze, by był do nich łatwy dostęp. Sposobem na to może być np. umieszczenie ich na wyspie kuchennej lub rozdzielenie szerszymi blatami roboczymi. Gdy planujemy urządzanie kuchni o naprawdę dużej powierzchni, warto zdecydować się na większą, przynajmniej 5-palnikową kuchenkę czy np. dwa zlewy. Aranżacja kuchni a wiek mieszkańców Jeżeli z pomieszczenia korzystać będą osoby starsze, swój pomysł na kuchnię musimy dopasować do ich potrzeb i możliwości. Warto dobrze przemyśleć potrzebę umieszczania półek i szafek na poziomie powyżej głowy i poniżej kolan. Wspinanie się na stołki i drabinki, ciągłe schylanie lub przykucanie może okazać się bardzo uciążliwe. Jeżeli natomiast mamy w domu małe dzieci, koniecznie musimy odpowiednio zabezpieczyć sprzęty, które mogą być dla nich potencjalnie niebezpieczne, np. umieszczając piekarnik na poziomie piersi dorosłego czy rezygnując z umieszczania płyty grzewczej na wyspie lub w pobliżu głównego ciągu komunikacyjnego – w takiej lokalizacji dzieci będą mieć dostęp do gorącej kuchenki i garnków z więcej niż jednej strony. Jeżeli jednak płyta została umieszczona w takim miejscu, warto jest jej tylną i obie boczne krawędzie zabezpieczyć np. niewysokimi panelami, tak by ograniczyć możliwość przesunięcia i zrzucania garnków lub do sięgnięcia do nich przez malucha. Wzrost osób korzystających z kuchni To czynnik, o którym łatwo zapomnieć, gdy aranżacja kuchni planowana wyłącznie przez jedną osobę. Uznaje się, że najwygodniejszą wysokością, na której powinien zostać umieszczony blat kuchenny, to 10-15 cm poniżej poziomu, na którym znajdują się łokcie stojącego użytkownika. Jeżeli z kuchni w równym stopniu korzystają dwie osoby o zupełnie różnym wzroście, wówczas pozostaje wypracowanie kompromisu. Standardowa wysokość to w wielu sklepach 85-90 cm. Pamiętajmy, że zawieszony zbyt nisko blat oznaczać będzie pracę w ciągłym lekkim przygarbieniu, za co nasze plecy i kark nie będą nam wdzięczne. 2. Wielkość i rodzaj pomieszczenia fot. shadowfirearts | Nawet w niedużych mieszkaniach możemy zaprojektować całkiem dużą kuchnię, choć może się to odbyć kosztem wielkości salonu lub innych pomieszczeń. Jeżeli lubimy gotować bądź po prostu musimy sporo czasu spędzać w tym miejscu, warto rozważyć, czy mała kuchnia nie okaże się w praktyce złym pomysłem. Aneks kuchenny w małym mieszkaniu Sprytnym rozwiązaniem w małym mieszkaniu lub kawalerce jest umieszczenie dużej wyspy kuchennej. Ustawiona odpowiednio, np. pod kątem prostym do najdłuższej ściany podłużnego salonu, stanie się blatem kuchennym, stołem do jedzenia, a nawet biurkiem do pracy z laptopem. Wyspa taka może po części składać się z szafek w zabudowie i blatu osadzonego na wysokich nóżkach. Dzięki temu zyskamy przestrzeń do przechowywania i jednocześnie będziemy mogli usiąść wygodnie przy drugiej części. W niedużej kawalerce jest małą zabudowę kuchenną można zasłonić drzwiami przesuwnymi lub składanymi. Takie rozwiązanie pozwoli nam ukryć w razie potrzeby panujący w tej części rozgardiasz lub po prostu nadać przestrzeni bardziej oficjalny charakter. Aranżacja małej kuchni Jak urządzić kuchnię w niedużym, podłużnym, dość wąskim pomieszczeniu? Najlepiej zdecydujmy się na zabudowę w linii prostej lub na planie litery L. Jeżeli przestrzeń nam na to pozwoli, na przeciwległej ścianie możemy zawiesić płytki blat pomocniczy czy nawet półki i szafki do przechowywania - warto by te ostatnie otwierały się wówczas na drzwiczki przesuwne. W niewielkich kuchniach doskonale sprawdzić się mogą dodatkowe szafki na kółkach lub barki, które łatwo będzie można przesuwać w zależności od potrzeb. W dalszej części artykułu podajemy porady, jak uzyskać więcej przestrzeni do przechowywania i pracy w kuchni. Duża kuchnia i duży aneks kuchenny Duża kuchnia daje dużo możliwości aranżacyjnych, ale jednocześnie rodzi obawę, że przestrzeń zostanie niewygodnie urządzona. Aranżując kuchnię o dużych rozmiarach należy pamiętać, by zlew, kuchenka, przestrzeń robocza i lodówka znajdowały się w miarę blisko siebie. To, jak je rozstawić, opisujemy w akapicie „Rozkład”. Podczas projektowania takiego pomieszczenia pamiętajmy, aby nie okazało się ono zbyt puste. Urozmaicić je możemy stawiając dodatkowy stół, służący do pracy lub wypoczynku, planując wyspę kuchenną, umieszczając profesjonalną, minimum 5-palnikową kuchnię, czy nawet umieszczając w niej np. stary, duży kredens na zastawę stołową. W domu jednorodzinnym możemy pokusić się o dodatkową kuchnię kaflową czy wręcz stalową lub żeliwną, które opala się drewnem lub na pellet. Gotowanie na żywym ogniu jest niezwykłą przyjemnością. Usytuowanie Kuchnia jest miejscem, do którego zaglądamy bardzo często, niezależnie od tego jak często gotujemy domowe obiady, dlatego warto, by znajdowała się ona w dogodnym miejscem względem innych pomieszczeń. Jeżeli mieszkamy w mieszkaniu lub domu na kilku poziomach, warto zaprojektować ją na poziomie głównego wejścia. Pomieszczenie to warto zlokalizować blisko pokoju, w którym spędzamy najwięcej czasu, np. salonu – wówczas będzie nam wygodniej z niej korzystać. Ponieważ gotowanie zajmuje zwykle wiele czasu, warto połączyć kuchnię z salonem, w którym będziemy mogli przysiąść, pilnując przygotowujących się potraw i jednocześnie wykonywać inne czynności domowe. Jeżeli nie chcemy, by kuchnia była aneksem do salonu, możemy np. pozostawić pomiędzy pomieszczeniami szerokie przejście zamykane drzwiami dwuskrzydłowymi lub przesuwnymi, wydzielić obie przestrzenie ażurową ścianką lub zaprojektować okno w wewnętrznej ścianie. Miłym plusem będzie fakt, że takie rozwiązanie zapewni nam lepszy kontakt z pozostałymi domownikami. Urządzając kuchnię, warto również zwrócić uwagę na odpowiednią wentylację pomieszczenia. Sprawna wentylacja, dodatkowa opcja wyciągu i ewentualny dostęp do okna zapewnią dobrą cyrkulację powietrza, a my dodatkowo unikniemy rozchodzenia się po domu zapachów oraz pary, a nawet dymu spalonych potraw. Okno w kuchni Jeżeli urządzamy kuchnię w pomieszczeniu z oknem, zwróćmy uwagę, na jakiej wysokości w stosunku do projektowanego blatu zaczyna się parapet i dolna krawędź okna. Szczególne znaczenie ma dla nas ta druga informacja, ponieważ może okazać się, że krawędź ta będzie kolidować z blatem i nie będziemy mogli swobodnie otwierać okna lub odległość pomiędzy blatem a parapetem będzie niewielka i chcąc wpuścić więcej świeżego powietrza, będziemy musieli za każdym razem zdejmować lub przesuwać rzeczy stojące w pobliżu. Warto też sprawdzić, czy okno wychodzi na słoneczną stronę. Jeżeli chcemy stworzyć nasz własny zielnik na parapecie, kuchnia musi być odpowiednio doświetlona naturalnym światłem słonecznym. Warto sprawdzić, jakich warunków potrzebują nasze rośliny. Oczywiście w mieszkaniu nie zawsze będziemy mieć wpływ na lokalizację i ekspozycję kuchni, jednak kupując mieszkanie w nowo powstającym budynku, często możemy zmienić pierwotny projekt rozmieszczenia pomieszczeń. Spiżarnia Spiżarnia to dodatkowe, niewielkie pomieszczenie służące do przechowywania produktów spożywczych. Jeżeli nasz pomysł na kuchnię uwzględnia podobne rozwiązanie, spiżarnię najlepiej będzie umieścić umieścić blisko głównego pomieszczenia, by wygodnie można było sięgać po zapasy. Najlepszą lokalizacją względem stron świata będzie północna, czyli ta, na którą nie padają bezpośrednio promienie słońca mogące nagrzać pomieszczenie. Jeżeli nie znajduje się ona na zaciemnionej stronie budynku, dobrym rozwiązaniem będzie umieszczenie w niej niedużych okien, dzięki czemu padające światło nie będzie ocieplać znajdujących się w spiżarni produktów. 3. Podłogi i ściany Naturalne materiały i faktury nadają wnętrzu elegancji i stylu || źródło: autor: Emily May, Kuchnia to miejsce, w którym wszystko łatwo, szybko i często się brudzi, dlatego warto dobrze przemyśleć, jak zostanie ona wykończona. Wzory, kolory i faktury Jeżeli nie chcemy ciągle latać ze ścierką i odkurzaczem, planując nasz pomysł na kuchnię zrezygnujmy z gładkich i jednokolorowych powierzchni. Różnorodne, kolorowe i drobne wzorki na podłodze czy ścianach sprawią, że drobne plamki wizualnie wtopią się w tło. Podłoga o fakturze drewna lub kamienia (zarówno prawdziwe drewno, kamień czy surowce, jak i panele czy kafelki) sprawdzi się bardzo dobrze, choć jeżeli naszym celem jest ukrycie ciągle powstających plam, postawmy na kafle i płytki przypominające bogato zdobione podłogi rodem z barcelońskich mieszkań w kamienicach. Im większa różnorodność, tym lepszy kamuflaż! Najbardziej narażone na zabrudzenia są ściany znajdujące się przy zlewie, płycie grzewczej, blacie roboczym oraz miejscu, w którym używamy blendera czy miksera. Drobne kropelki, rozpryskujące się na boki w trakcie przygotowywania posiłków lub zmywania, to najczęstszy problem, którego trudno uniknąć na co dzień. Dlatego w tych miejscach również warto rozważyć niejednolite powierzchnie. Rozwiązań mamy tutaj więcej niż w przypadku podłóg, ponieważ poza kaflami i kamieniem, pod uwagę możemy brać również płyty szklane czy nawet wybór odpowiedniej farby. Ta ostatnia propozycja wydaje się najmniej odporna na potencjalną wilgoć, jednak może się sprawdzić przy odpowiednim zaplanowaniu i dostosowaniu do zwyczajów domowników. Aranżacja kuchni z myślą o łatwym sprzątaniu Sękate drewno, porowate płyty kamienne lub mozaikowe kafelki ceramiczne mogą okazać się trudne do czyszczenia, dlatego decydując się na takie materiały, zadbajmy o wybór odpowiednich fug i i konserwację. Pamiętajmy też, że na bardzo gładkich powierzchniach pod światło widać każdą, nawet najmniejszą plamkę – a nie każdy lubi codziennie po gotowaniu przemywać podłogę mopem. Dodatkową zaletą podłóg wyłożonych kamieniem lub płytkami jest ich wyższa odporność na uszkodzenia mechaniczne, mogące być spowodowane upadkiem ciężkich lub ostrych przedmiotów. Drewno – trudne do konserwacji. Źle zakonserwowane drewniane podłogi mogą wypaczać się od wilgoci. Kamień – jest zwykle niejednolity i gdy jest lekko chropowaty, plamy nie będą bardzo widoczne. Jeżeli jednak kamień, nawet wzorzysty, jest gładko wyszlifowany, na jego powierzchni zabrudzenia będą bardzo widoczne, zwłaszcza pod światło. To również materiał odporny na wilgoć. Płytki – wygodne do utrzymania w czystości. Lepiej nie wybierać tych imitujących pęknięcia, ponieważ może się w nich gromadzić brud. Odporne na wilgoć. Panele laminowane – łatwo się je czyści, ale podczas urządzania kuchni warto postawić na panele wysokiej jakości, by uniknąć wypaczeń spowodowanych działaniem wilgoci. Inne rodzaje podłóg – istnieje również wiele innych rodzajów wykończeń, betonowe czy z żywicy epoksydowej. Punktami, na które powinniśmy zwrócić największą uwagę podczas aranżacji kuchni, są przestrzenie przy zlewie, blacie roboczym i kuchence. To tutaj najwięcej pracujemy i najłatwiej tu o zabrudzenia wodą czy jedzeniem, dlatego powinniśmy postawić na powierzchnie łatwe do pielęgnacji, jak np. kafelki lub szklane płyty. Kafle – decydując się na kafelki, postawmy na te, które nie mają żłobień i wystających elementów, na których może osiadać kurz i które mogą być niemożliwe do doczyszczenie ze względu na trudno dostępne niewielkie wgłębienia. Płyty szklane – choć plamy mogą być na nich bardzo widoczne, są łatwe do czyszczenia. Należy uważać jedynie na łączenia pomiędzy panelami. Specjalistyczne farby – na rynku pojawiają się coraz lepsze farby o właściwościach pozwalających na łatwe czyszczenie pojawiających się na ich powierzchni zabrudzeń. Urządzając kuchnię, warto skonsultować się ze specjalistą, który doradzi, czy dana farba wytrzyma liczne zabrudzenia, czyszczenia i wilgoć. 4. Rozkład Szafki wiszące z powodzeniem można zastąpić prostymi półkami || źródło: flickr, autor: Estelle Page, Najważniejsze przestrzenie – trójkąt roboczy Zwykle przy projektowaniu kuchni za główne uznaje się trzy miejsca – przy zlewie, lodówce i kuchence lub płycie grzewczej. Jest to tak zwany trójkąt roboczy, który bazuje na obserwacjach, w jaki sposób przygotowujemy posiłki i gdzie najczęściej podchodzimy. W jakiej więc odległości powinny znajdować się między sobą te elementy wyposażenia, by przygotowywanie posiłków było wygodne? Między lodówką a zlewem – 120-210 cm; między zlewem a kuchenką – 120-210 cm; między kuchenką a lodówką – 120-270 cm. Należy pamiętać jednak, że trójkąt ten nie sprawdzi się w przypadku osób o innych zwyczajach. Osoby gotujące głównie z produktów suchych oraz warzyw i owoców przechowywanych poza lodówką lub niekorzystające na co dzień z kuchenki (a zamiast tego wybierające np. mikrofalówkę), powinny dla swojej wygody przeorganizować ten model. I, L czy U? A może G? To, jaki układ zabudowy kuchennej wybierzemy, powinien zależeć od naszych potrzeb, upodobań i możliwości aranżacyjnych pomieszczenia. Układ na planie litery I najlepiej sprawdzi się, gdy aranżujemy kuchnię w podłużnym i wąskim pomieszczeniu. W przypadku jednorzędowej zabudowy (czyli tylko na jednej, a nie na dwóch przeciwległych ścianach) układ lodówki, zlewu i kuchenki będzie siłą rzeczy liniowy, jednak nadal warto jest zachować odpowiednie, bazujące na zasadach trójkąta roboczego, odległości pomiędzy tymi elementami wyposażenia. Urządzając nieco większą kuchnię lub aneks kuchenny, możemy postawić na układ na planie L – będzie on bardziej poręczny, a dzięki narożnikowi zyskamy więcej przestrzeni na blacie do wygodnego przechowywania najpotrzebniejszych przypraw czy przyborów. Zabudowa kuchenna układająca się w kształt litery U wydaje się najbardziej praktyczna. W mniejszych pomieszczeniach nada całości przyjaznego, przytulnego charakteru. W takiej kuchni wszystko jest blisko siebie, a by sięgnąć po potrzebną rzecz, wystarczy się obrócić i wykonać kilka kroków. Innym wygodnym rozwiązaniem jest zabudowa przypominająca swoim układem kształt litery G oraz wariacje na jego temat. Nie jest już tak wygodna, jak ta w kształcie U, ponieważ trzeba obchodzić na około dodatkowy blat. Ma on jednak swoje zalety – może posłużyć np. jako wysoki stół. Aranżacja kuchni z wyspą Wyspa kuchenna to wolno stojąca przestrzeń robocza, niepołączona z pozostałymi elementami ciągu zabudowy kuchennej. Będzie ona dobrym rozwiązaniem zarówno w dużej kuchni, jak i w niewielkim mieszkaniu z aneksem kuchennym. W dużym pomieszczeniu spełni rolę wygodnego dodatkowego miejsca do pracy i zapełni pustą przestrzeń, w mieszkaniu typu studio będzie stanowić wizualne rozdzielenie przestrzeni wypoczynkowej i kuchennej, a w praktyce zastąpi nam różne meble – blat kuchenny, stół i biurko do pracy. Ciekawie zaprojektowana wyspa może stanowić ozdobę całego pomieszczenia. Jeżeli umieścimy na niej płytę grzewczą, to nad nią możemy zawiesić okazały okap. Szukając pomysłu na kuchnię w nowoczesnych wnętrzach, warto sięgnąć po rozwiązania rodem z barów czy restauracji – umieszczone nad wyspą wieszaki na kieliszki, nowoczesne, duże żyrandole czy rozbudowane, minimalistyczne lampy złożone z licznych ozdobnych żarówek i prostych przewodów. Świetne wrażenie zrobi też wiszący nad wyspą duży kwietnik lub domowa uprawa ziół. Na wyspie mogą znaleźć się dowolne elementy wyposażenia kuchni – płyta grzewcza, piekarnik, zmywarka, zlew, a nawet zmywarka lub mała lodówka. Pozostawiając część wyspy niezabudowaną od spodu, zyskamy wygodny, wysoki stół, przy którym będą mogły stanąć krzesła barowe. Największą wadą wyspy kuchennej dzielącej aneks kuchenny i salon jest brak mobilności, a więc niemożność zmiany układu mebli, jak np. w przypadku stołu. Za największą zaletę uznać można fakt, że pracując przy niej, nie stoimy przodem do ściany, dzięki czemu jesteśmy zwróceni w stronę salonu i łatwiej jest nam rozmawiać z domownikami lub gośćmi. Umieszczając na wyspie płytę grzewczą, zadbajmy, by nie znajdowała się ona blisko ciągu komunikacyjnego, dzięki czemu unikniemy niebezpiecznych sytuacji, gdy przechodzący domownicy mogliby zahaczać o gorące naczynia lub oprzeć się o rozgrzane elementy. Mając w domu małe dzieci, upewnijmy się, że utrudniony jest dostęp do płyty z innej strony niż krawędź frontowa – uchronimy je wtedy przed przykrymi sytuacjami. Wymiary Realizując nasz pomysł na kuchnię, musimy również pamiętać o zachowaniu odpowiedniej przestrzeni pomiędzy stojącymi na przeciw siebie szafkami. Aby wygodnie nam się pracowało, powinna ona być nie mniejsza niż 90 cm, choć za najbardziej optymalną uznaje się szerokość minimum 120 cm. Minimalna szerokość blatu roboczego, która uznawana jest za wygodną dla dorosłego człowieka, to 60 cm, ale im przestrzeń ta będzie większa, tym wygodniej będzie nam na niej przyrządzać potrawy. Standardowa głębokość blatu to również 60 cm. Spotkać się też możemy z informacjami, że pomiędzy zlewem a lodówką powinna być zachowana odległość co najmniej 40 cm, a między płytą grzewczą a innymi sprzętami lub zlewozmywakiem – minimum 60 cm. Wszystkie te wymiary mają jednak raczej charakter orientacyjny i w różnych kuchniach mogą się sprawdzić naprawdę różne rozwiązania. Kontakty To element aranżacji kuchni, o którego roli często zapominamy. Rozmieszczenie kontaktów warto zaplanować już na samym początku, kiedy jeszcze nie zamontowaliśmy szafek i nie wyłożyliśmy ścian płytkami. W kuchni zawsze przyda się ich sporo, zwłaszcza jeżeli korzystamy z różnego rodzaju drobnych sprzętów AGD, jak ekspres do kawy, czajnik elektryczny, toster, opiekacz, robot kuchenny itp. Kontakty możemy zamieścić w ścianie, pod szafkami wiszącymi czy nawet blacie kuchennym. Decydując się na ostatnie rozwiązanie, upewnijmy się, że znajdą się one w bezpiecznej odległości od źródeł wody i będą posiadały osłonki chroniące przed dostaniem się rozlanych płynów czy chociażby wilgoci z mokrej ściereczki do czyszczenia. 5. Zabudowa fot. shadowfirearts | Szafki wiszące Nie zawsze szafki wiszące mogą się okazać potrzebne. Jeżeli w kuchni potrzebujemy podstawowego zestawu garnków, przyborów, talerzy i kubków, być może wystarczą nam tylko szafki stojące, a na ścianie proste półki. Podobnie niepotrzebne będą w dużych pomieszczeniach, gdzie miejsca do przechowywania jest pełno. Decydując się na szafki wiszące, postawmy na te, które będą płytsze od blatu kuchennego, by nie przeszkadzały nam, gdy będziemy się pochylać, krojąc i przyrządzając potrawy. Wysokość i głębokość szafek Najlepszym sposobem na wybór typu szafek będzie przeanalizowanie, czego mamy w kuchni najwięcej, a czego najmniej – zarówno spośród produktów suchych, jak i garnków oraz przyborów kuchennych. Jeżeli mamy dużo szpatułek, noży i innych narzędzi, warto zaplanować więcej szuflad. Mając niewiele dzbanków, butelek czy np. termosów, być może wystarczy nam tylko jedna wysoka półka. Pokaźny zbiór kubków natomiast wygodnie zmieści się na niezbyt wysokich, dzięki czemu lepiej wykorzystamy więcej miejsce w szafce. Jeżeli korzystamy z wielu równych typów mąk, dobrze byłoby je odpowiednio wyeksponować np. na płytkich półkach, z kolei kolekcja olejów wygodnie zmieści się w wąskich koszach szafek typu cargo. Standardowa głębokość szafek: stojące - 60 cm, wiszące - 30 cm. Standardowa wysokość szafek: stojące - 80-87,5 cm*, wiszące - 80 cm. * Wysokość szafek zależy od poziomu, na których chcemy umieścić blat. Aranżując kuchnię, najlepiej dopasować go do naszego wzrostu, czyli kilkanaście centymetrów poniżej poziomu, na którym znajduje się łokieć, kiedy stoimy w pozycji wyprostowanej. Pamiętaj, że wybierając wysokość szafek stojących, musisz uwzględnić grubość blatu, który zostanie na nich położony. Zalecana minimalna odległość pomiędzy blatem a spodem szafki wiszącej to 45 cm. Otwieranie szafek Wygląd i funkcjonalność zabudowy kuchennej zależy od tego, jaki rodzaj drzwiczek i ich otwierania wybierzemy. Rezygnując z tradycyjnych skrzydeł na zawiasach, zyskamy wiele miejsca, a brak uchwytów sprawi, że całość będzie wyglądać nowocześnie. Skrzydłowe – tradycyjne i najczęściej spotykane. Na rynku istnieje wiele typów zawiasów, które ułatwiają korzystanie z szafek. Wybierając je, warto zwrócić uwagę na ich udźwig. Najlepsze będą te posiadające wbudowany mechanizm hamujący, dzięki któremu unikniemy ciągłego trzaskania drzwiczkami. Uchylne – czyli otwierane do góry wzdłuż górnej krawędzi. Montowane w szafkach wiszących, sprawdzą się przede wszystkich przy aranżacji małej kuchni, pozwalając zaoszczędzić przestrzeń. Tak jak tradycyjne zawiasy wymagają stosunkowo wąskich skrzydeł, tak w tym wypadku drzwiczki mogą być naprawdę szerokie. Ma to znaczenie dla kształtu całej zabudowy – panele szafek będą tworzyć nie pionowe, a poziome kształty. Przesuwne – w wąskiej kuchni dolne szafki można wyposażyć w drzwiczki przesuwne, nieotwierające się do przodu, dzięki czemu nie będziemy mieć problemu z przemieszczaniem się po tej niewielkiej przestrzeni. Żaluzjowe – to rozwiązanie również świetnie sprawdzi się w niedużych kuchniach, gdzie liczy się każdy centymetr. Pozwalają na otworzenie tylko części szafki – zazwyczaj tej znajdującej się najniżej. Składane – drzwiczki tego typu mogą łamać się w połowie lub nawet składać w harmonijkę. To kolejne przydatne rozwiązanie w małych kuchniach, na przykład w bloku. Wysokiej jakości zawiasy i prowadnice pozytywnie wpłyną na komfort ich użytkowania. Zamiast drzwiczek – innym rozwiązaniem jest brak frontów i zastąpienie ich karniszem z zasłonką. Jasny, drapowany materiał zestawiony z wiklinowymi koszami do przechowywania to przepis na kuchnię w stylu francuskiej Prowansji. Szuflady – bardzo wygodne rozwiązanie w szafkach znajdujących się poniżej blatu. Decydując się na szuflady z pełnym wysuwem, będziemy mieć łatwy dostęp do całej zawartości. Przed rozpoczęciem montażu warto również zainwestować w amortyzację zamykania, dzięki której unikniemy trzaskania i niszczenia. Otwieranie bezuchwytowe – warto tu też wspomnieć o nietypowym, choć coraz popularniejszym systemie otwierania szafek, który polega na lekkim przyciśnięciu wolnej krawędzi drzwiczek. Specjalny mechanizm odpycha wówczas drzwiczki i można je swobodnie otworzyć na oścież Śmietnik Pamiętajmy o pozostawieniu odpowiednio dużego miejsca na śmietnik. Ze względu na konieczność segregacji śmieci, obecnie potrzebujemy więcej niż jednego kosza. Podczas aranżacji dużych kuchni znalezienie odpowiedniego miejsca nie będzie problemem – można przeznaczyć na nie więcej miejsca w szafkach pod zlewem lub postawić na zewnątrz. W małych kuchniach natomiast dobrym rozwiązaniem będą wysuwane śmietniki złożone z trzech mniejszych koszy lub pojemniki ustawiane jeden na drugim, posiadające otwór do wrzucania usytuowany pod kątem ku górze. Oryginalnym rozwiązaniem będzie umieszczenie w blacie otworu prowadzącego do znajdującego się pod nim kosza na odpadki. Rozwiązanie to będzie ułatwieniem przy przygotowywaniu posiłków, jednak prawdopodobnie wymusi na nas dołożenia większych starań przy utrzymaniu porządku i czystości. 6. Wykończenie kuchni fot. antoniohez | Fronty szafek Odradzamy wybór frontów wykończonych na wysoki połysk. Choć mogą one świetnie się prezentować, to wielką uciążliwością stają się wiecznie pojawiające się na nich odciski palców, których w kuchni nie da się uniknąć. Wprawdzie można je łatwo i szybko wyczyścić, jednak nie zawsze mamy ochotę i czas co chwilę przecierać meble ściereczką – a przecież problemu można uniknąć już na etapie aranżacji kuchni. Decydując się na przeszklone fronty, zyskamy na wizualnym odbiorze przestrzeni – kuchnia taka wyda nam się większa, bardziej przestronna czy nawet lżejsza. Dodatkową zaletą będzie fakt, że bez otwierania będziemy mogli stwierdzić, czy pożądany przedmiot mieści się na półce. Podobny efekt uzyskamy umieszczając w nich dodatkowo szklane półki. Jeżeli nie chcemy korzystać z uchwytów do otwierania, możemy wykorzystać wspomniany wcześniej system otwierania bądź kupić drzwiczki z wyżłobieniami i listwami wkomponowanymi w płaszczyznę takiego frontu. Wybierając materiał, z którego będą wykonane fronty szafek, mamy kilka możliwości: fronty drewniane – tradycyjne, wytrzymałość zależy od typu i jakości wykorzystanego materiału. Dość ciężkie, więc warto zainwestować w dobre zawiasy. Źle zabezpieczone i konserwowane mogą się silnie odkształcać czy pękać z biegiem czasu. Łatwe do odnowienia w przypadku wybarwienia lub odprysków farby, choć naturalne drewno samo w sobie stanowi ozdobę; płyty wiórowe i MDF – do ich stworzenia wykorzystano drewno, ale dzięki temu, że nie są to proste deski, mają większą odporność na zniszczenia, wypaczenia i pęknięcia. Płyty MDF pozwalają na frezowanie i żłobienia; fronty szklane, metalowe, z tworzyw sztucznych – rzadziej spotykane, mogą dać bardzo oryginalny efekt. Pokrycie frontów: fornir – czyli cienka okleina z drewna, zachowuje właściwości tego materiału; lakier lub wosk – pokrywa się nim drewniane meble, chcąc zachować naturalny wygląd. Lakier pozwala na wykończenie błyszczące lub matowe. Powłoka ta może jednak nie być odporna na wysokie temperatury; farba – głównie do pokrycia drewna; laminat – okleina pozwalająca na użycie wielu różnych kolorów i faktur. Bardzo odporna; folia PCV – pozwala na łatwe wykończenie płyt o nieregularnej, zdobionej powierzchni. Nie jest odporna na wysokie temperatury; akryl – odporny na zniszczenia, popularny jako wykończenie na wysoki połysk; patyna – nada meblom starego wyglądu; okleina ze szkła, aluminium, kamienia – bardzo efektowne, rzadko wybierane ze względu na cenę. Blaty Jeżeli zdecydujemy się na blaty z litego drewna lub kamienia, warto zachować płyty pozostałe po wycinaniu otworów na zlew, płytę grzewczą czy nawet na górny wrzut do śmietnika. Będą one mogły świetnie posłużyć nam jako deski do krojenia lub podstawy do mebli, gorących garnków, lamp itp. Kamień to najbardziej praktyczny materiał na blat kuchenny. Jest bardzo wytrzymały, łatwo się czyści i spokojnie możemy stawiać na nim gorące garnki, kroić nawet najostrzejszymi nożami czy używać jako stolnicy. Wadą jest natomiast fakt, że jest to materiał zimny, a więc nie zawsze przyjemny w dotyku. Blaty takie są bardzo ciężkie i najlepiej umieszczać je na wytrzymałych szafkach wysokiej jakości. Podobnie sprawdza się blat wykonany z konglomeratu. Blaty drewniane choć pięknie się prezentują, mogą być trudne w utrzymaniu. Należy pamiętać o ich konserwacji. Można robić to raz na kilka lub kilkanaście miesięcy przy pomocy specjalnych środków lub przecierać na co dzień naoliwioną ściereczką (najlepsze rezultaty da połączenie obu technik). Taki blat może również sprawdzić się wokół zlewu, choć trzeba uważać, aby nie pozostawiać na nim plam stojącej wody oraz pamiętać o jego regularnej impregnacji. Drewno trzeba też chronić przed gorącymi naczyniami i nigdy nie należy na nim niczego kroić, bo łatwo o zarysowania. Blaty z laminatu mogą okazać się nieco bardziej odporne na zniszczenia niż drewniane. W odróżnieniu od tych drugich, nie wchłoną one plam z oleju ani nie przejmą intensywnego koloru kawy, soku z marchwi czy wina. Blat z laminatu może się jednak rozwarstwiać przez wilgoć, wysokie temperatury lub w wyniku zużycia w rogach lub na krawędziach. Jest to jednak często najbardziej ekonomiczne rozwiązanie, a blaty takie możemy zamówić w wielu bardzo różnych kolorach i ciekawych fakturach. Wygodnym rozwiązaniem będzie blat wykonany z kompozytu, czyli sztucznie otrzymywanego materiału, który można dowolnie modelować. Oznacza to, że możemy zamówić blat z wkomponowanym i jednolitym zlewozmywakiem oraz przestrzenią do osuszania naczyń. Choć świetnie się prezentuje, blat z kompozytu jest jednak mało odporny na wysokie temperatury, dlatego należy zabezpieczyć jego krawędzie znajdujące się przy płycie grzewczej czy piekarniku i nigdy nie stawiać na nim rozgrzanych garnków. Zlewozmywak Liczba komór i ociekacz – niewielki zlewozmywak jednokomorowy sprawdzi się doskonale przy aranżacji małej kuchni. Pamiętajmy, że jeżeli wybierzemy zbyt mały, będziemy mogli mieć wiele problemów z myciem większych naczyń, desek czy chociażby blachy z piekarnika. Decydując się na duży, zawsze będziemy mogli zawiesić w nim kosz na suszące się naczynia lub przybory do mycia, a także położyć na nim specjalną deskę, która stanie się dodatkowym blatem roboczym. Dodatkowe komory pozwalają na wygodniejsze zmywanie i namaczanie naczyń oraz mycie owoców i warzyw. Warto przemyśleć też kwestię ociekacza do naczyń. Będzie on przydatny, jeżeli dużo zmywamy ręcznie Nakładany lub wpuszczany – pierwszy typ nakłada się na blat, drugi znajduje się tuż pod nim i jest minimalnie szerszy od otworu. Poza kwestiami estetycznymi różni je sposób czyszczenia. Zlew wpuszczany nie posiada widocznych, trudnych do doczyszczenia punktów styku z blatem. Zlew zintegrowany – stosowany w przypadku wspomnianych wcześniej blatów kompozytowych. To estetyczne rozwiązanie, którego ogromną zaletą jest łatwość w utrzymaniu – brak tu zapychających się punktów stycznych pomiędzy powierzchniami. . Ważną cechą będzie również jego odporność na gwałtowne zmiany temperatur, polewanie wrzątkiem i uszkodzenia mechaniczne. Realizując nasz pomysł na kuchnię, możemy sięgnąć po zlewozmywak: chromoniklowy – najczęściej spotykany w metalicznym kolorze, może być wykończony na gładko (połysk), satynowo lub o delikatnej fakturze; kompozytowy – zintegrowany lub niezintegrowany z blatem. W pierwszym wypadku wyjątkowo wygodny do utrzymania w wysokiej czystości. Materiał pozwala na większą paletę kolorystyczną; ceramiczny – najbardziej wytrzymały ze wszystkich typów i najłatwiejszy do czyszczenia. Te najwyższej klasy będą też odporne na obtłuczenia; granitowy – wytrzymały i łatwy w utrzymaniu. Gorszej jakości zlewy granitowe mogą odbarwiać się w okolicach odpływu; emaliowany – najmniej odporny. Jego powierzchnia zachowuje się podobnie do powierzchni emaliowanych garnków - łatwo go zadrapać np. metalowym zmywakiem, może odpryskiwać i z czasem się wybarwiać. Kształt - zlewozmywaki występują najczęściej w kształtach opartych na planie prostokąta czy koła. Spotkać można też półowalne lub, nieco rzadziej, narożne. Wybór zależy od naszego gustu i potrzeb. Bateria Bateria sztorcowa to obecnie najpopularniejsze rozwiązanie. Jest to bateria wystająca nie ze ściany, a z blatu lub zlewozmywaka. Montując ją, nie musimy więc wiercić ściany, a tylko wpasować w otwór zlewu lub mebli. By zwiększyć wygodę użytkowania, warto zainstalować ruchomą i giętką wylewkę, czyli podłużną część kranu. Każdy, kto dużo zmywa, doceni możliwość manipulacji tą częścią. Za minimalną odległość pomiędzy dnem zlewu a punktem, z którego wypływa woda, uznaje się 25 cm, jednak im wyższy będzie kran, tym wygodniej będzie nam się zmywać lub nalewać wodę do czajnika czy butelki. By uniknąć rozchlapywania się wody w zbyt wysoko zawieszonym kranie, warto zamontować na nim dodatkową giętką końcówkę, która zwiększy ruchliwość całości i ułatwi zmywanie większych przedmiotów. Kran nie powinien znajdować się zbyt blisko żadnej z krawędzi zlewu. Zbyt krótki może bardzo utrudnić wygodne użytkowanie. Najwygodniej będzie umieścić końcową część zlewki mniej więcej po środku zlewu. Jeżeli posiadamy duży zlew, wygodnym rozwiązaniem będzie bateria z wysuwaną słuchawką. Wybierając ją, zdecydujmy się na materiał najwyższej jakości, najlepiej metal, który będzie najmniej podatny na zniszczenia i pęknięcia. Słuchawka ta będzie też dużym udogodnieniem w przypadku małych zlewozmywaków, w których nie mieszczą się większe garnki i miski – wyciągając ją, łatwo napełnimy te naczynia wodą. Na rynku dostępne są krany z możliwością zmiany rodzaju strumienia płynącej wody. Rozproszony (podobny do prysznicowego) przyda się np. przy myciu drobnych owoców czy sałaty. Najpopularniejsze są obecnie baterie mieszakowe, mające jedną dźwignię zamiast dwóch kurków od ciepłej i zimnej wody. Na rynku dostępne są również baterie bezdotykowe, dzięki którym łatwiej jest zachować odpowiednią czystość i higienę. Wybrać możemy też baterię termostatyczną, bardzo często stosowaną przy prysznicach. W jednej części ustawiamy temperaturę wody, w drugiej natomiast natężenie strumienia. By zaoszczędzić pieniądze i zadbać o środowisko, możemy kupić baterię z aeratorem, który napowietrzając, zwiększa objętość strumienia, przy jednoczesnym zredukowaniu ilości wody. Urządzenie takie można też zainstalować jako dodatkową nakładkę. Praktycznym rozwiązaniem jest zamontowanie baterii z filtrem do wody. Dodatkowym ułatwieniem będzie bateria z drugim, zdecydowanie mniejszym kranikiem, służącym jedynie do nalewania wody gotowej do picia. Wybierając baterię, musimy zdecydować się także na rodzaj powłoki. Chromowa będzie miała metaliczny połysk, jednak należy pamiętać, że decydując się na gładką wersję, będziemy musieli zmagać się z ciągłymi zaciekami i osadem z kamienia pozostającym nawet po wyschnięciu kropel wody. Bardziej odporne na zarysowania i występujące w ciekawych kolorach będą powłoki granitowe i ceramiczne, które łatwo dopasujemy do wybranej aranżacji kuchni. Oświetlenie Przy urządzaniu kuchni, szczególną uwagę powinno się zwrócić na oświetlenie przestrzeni roboczych. Oświetlenie centralne wybierzmy według naszych potrzeb i upodobań, funkcjonalne (inaczej: zadaniowe) natomiast dopasujmy do przestrzeni, w których pracujemy. Jasne, mocne światło nad blatem roboczym i zlewem zdecydowanie ułatwi nam przygotowywanie posiłków i sprzątanie. Jeżeli kuchnia jest wyposażona w szafki wiszące, dobrym rozwiązaniem będzie umieszczenie na ich spodzie świateł LED-owych. W miejscach pozbawionych szafek i półek powinniśmy zamontować kinkiety kierujące światło w stronę blatu roboczego. Ważne jest, by światło zadaniowe kierowane było bezpośrednio na przestrzeń roboczą, najlepiej od góry. Silny, kontrastowy cień może bardzo przeszkadzać przy pracy, dlatego upewnijmy się, czy stojąc przy blacie nie będziemy zasłaniać źródeł światła. Decydując się na oświetlenie podszafkowe, do wyboru mamy kilka możliwości: punktowe – niewielkie źródła światła możemy rozmieścić według własnego uznania. Pozwala uzyskać ciekawy efekt, wprowadzając do kuchni przyjemny, domowy nastrój; liniowe – dzięki niemu nasza przestrzeń robocza będzie równomiernie doświetlona; wbudowane – wymaga wiercenia otworów w szafkach; nawierzchnie – pozwala na łatwy montaż, wystarczy mocna taśma dwustronna. Znaczenie będzie mieć również wybór sposobu włączania i wyłączania: przełącznik główny – warto umieścić takie włączniki w przynajmniej dwóch miejscach – przy drzwiach i przy blacie roboczym; przełącznik pod szafkami – pozwala na wygodne włączanie świateł podczas pracy, jednak szukanie małego i ukrytego przełącznika może okazać się kłopotliwe; bezdotykowy – działa na zasadzie wykrywania ruchu, najwygodniejszy, bo niewymagający pamiętania o włączeniu i wyłączeniu. Do wyboru mamy również światło ciepłe i zimne. To pierwsze stworzy nam przyjaźniejszą i przytulniejszą atmosferę, drugie natomiast sprawi, że będziemy bardziej chętni do pracy. Dodatkowym ułatwieniem będzie montaż świateł wewnątrz szafek – zarówno przy półkach, jak i w szufladach. Instalacja punktów świetlnych w górnej części szafki i zastosowanie szklanych półek pozwoli na doświetlenie całości tylko jednym zestawem. Gałki i uchwyty Wybierając te części, warto wybrać się osobiście do sklepu i dotknąć pokazanych na ekspozycji gałek. Czy dobrze się je chwyta, czy nie są za małe i ręka się nie obsuwa, czy wygodnie zawiesimy na nich suszące się ściereczki? Pamiętajmy, że choć małe, gałki i uchwyty stanowią ważny detal wpływający na całościowy wygląd kuchni. Powinny zatem pasować nie tylko do szafek, lecz także blatu kuchennego, ścian, podłóg i wszystkich ważniejszych elementów wystroju. Pod wpływem użytkowania malunki na gałkach mogą z czasem się wycierać, dlatego upewnijmy się, czy mają one odpowiednią powłokę ochronną. Wybierając uchwyty, postawmy na te, które nie będą miały wystających elementów, a swoim kształtem przypominać będą literę U zamiast połączonych TT. Montując te drugie, zwłaszcza gdy przeciwległa do szafki belka znacznie wystaje poza krawędzie obu prostopadłych, będziemy wielokrotnie zahaczać o nie ubraniami. 7. Duże AGD fot. Skitterphoto | To, jakiej klasy sprzęt AGD wybierzemy, zależy od naszych możliwości finansowych i potrzeb, dlatego nie skupimy się tutaj na typach sprzętu, a jedynie na tym, gdzie i co zainstalować oraz na ogólnych poradach dotyczących wyboru odpowiedniego typu. Lodówka i zamrażalnik Wybierając lodówkę, należy przede wszystkim wziąć pod uwagę liczbę domowników i własne przyzwyczajenia zakupowe. Jeżeli do sklepu chodzimy raz na tydzień, robiąc hurtowe zakupy dla kilkuosobowej rodziny, wówczas powinniśmy zdecydować się na dużą lodówkę dwuskrzydłową. Podobnie będzie w przypadku, gdy często gotujemy potrawy z jedno- czy kilkudniowym wyprzedzeniem. Jeżeli jednak do spożywczaka zaglądamy codziennie po drodze z pracy i na bieżąco kupujemy tylko to, co jest potrzebne w danej chwili, być może wystarczy nam mała lodówka podblatowa (wysokość 80 cm). Warto również rozważyć konieczność kupna zamrażalnika – jeżeli nie mamy zwyczaju przechowywać w nim zapasów, być może zamiast popularnej i standardowej chłodziarko-zamrażalki wystarczy nam wyłącznie chłodziarka lub model ze zdecydowanie mniejszą częścią mrożącą. W przypadku lodówki jednoskrzydłowej zwróćmy uwagę, na którą stronę się otwiera, tak, by było to wygodne w użytkowaniu i nie kolidowało z innymi sprzętami oraz ciągiem komunikacyjnym. Coraz częściej spotykane są lodówki z podajnikiem lodu czy systemem nalewania napojów. Rozważając kupno takiej lodówki, zastanówmy się, jak często korzystać będziemy z tego typu rozwiązań, a także weźmy pod uwagę potrzebę czyszczenia i uzupełniania. Na rynku dostaniemy lodówki z zaawansowanym technologicznie systemem zarządzania temperaturą lub systemem informowania o niedomkniętych drzwiczkach. Ważną funkcją jest samorozmrażanie – lodówek takich nie trzeba raz na jakiś czas rozładowywać i wyłączać, by rozpuścić osadzający się lód. Na rynku dostępne są chłodziarki i chłodziarko-zamrażarki dostosowane do zabudowy – nie posiadają one ozdobnych drzwi. Wbudowane w ciąg mebli kuchennych nie będą się w żaden sposób wyróżniać i skutecznie wkomponują się w całość aranżacji kuchni. Płyta grzewcza Najważniejszy wybór to decyzja, jakiego typu płytę grzewczą chcielibyśmy mieć w domu. Wybór mamy następujący: gazowa – na rynku znajdziemy obecnie płyty z wbudowanym czujnikiem, który zamyka dopływ gazu w przypadku wygaśnięcia ognia. Należy również pamiętać, że mając w kuchni gaz, powinno się zadbać o odpowiednią wentylację oraz czujniki wykrywania gazu; elektryczna – obecnie kuchenka elektryczna występuje najczęściej w wersji jedno- i dwupalnikowej jako samodzielne urządzenie, które możemy dowolnie przestawiać; ceramiczna – najpopularniejszy rodzaj płyty; wygodna w użyciu, najczęściej sterowana przyciskami dotykowymi; indukcyjna – działa na zasadzie zmian pola elektromagnetycznego. W praktyce polega to na tym, że nagrzewa się przede wszystkim garnek, a nie sama płyta, która tylko przejmuje ciepło. Dzięki temu wszystko, co wycieka z garnka, nie przywiera tak mocno do płyty i łatwo jest ją doczyścić. Plusem jest też fakt, że szybciej możemy osiągnąć pożądaną temperaturę gotowanego jedzenia gazowo-indukcyjna – jest to doskonałe rozwiązanie dla osób chcących wykorzystywać ogień w trakcie gotowania, nie rezygnując jednocześnie z nowych technologii. Składa się ona i z obu typów palników umieszczonych obok siebie. Choć we współczesnych aranżacjach kuchni najczęściej spotykanym rozwiązaniem jest instalacja w blacie płyty grzewczej, to nadal na rynku możemy kupić kuchenki składające się z palników i piekarnika. Wybierając taką wersję, nie będziemy musieli martwić się o odpowiednie zainstalowanie obu sprzętów w zabudowie kuchennej. Jeżeli dużo gotujemy, warto zdecydować się na większą płytę grzewczą posiadającą co najmniej 5 palników. Właściciele dużych kuchni mogą pokusić się o profesjonalne kuchenki i płyty, używane przez szefów kuchni. Piekarnik Coraz częściej piekarnik umieszczany jest na wysokości piersi dorosłego człowieka, co jest dla wielu znacznie wygodniejszym rozwiązaniem, niż tradycyjne umieszczenie poniżej płyty grzewczej. Warto wysokość tę dopasować do naszego wzrostu, sprawdzając wcześniej w sklepie z wyposażeniem kuchni, jak najwygodniej będzie nam sięgać. Duże znaczenie dla naszej wygody będzie mieć to, jak umieszczona się blachy i kratki do pieczenia. Te wysuwane razem z drzwiczkami wygodnie będzie umieścić w piekarniku zainstalowanym pod blatem kuchennym, natomiast te wysuwane tradycyjnie (każdą trzeba ręcznie przesunąć), dobrze sprawdzą się w wyżej zawieszonych urządzeniach. Również w przypadku piekarnika znaczenie ma sposób otwierania drzwiczek. Te wysuwane do przodu lub uchylane od góry sprawdzą się w niżej zainstalowanych piekarnikach. Urządzenie zabudowane w tzw. słupku otwierać się może też jak tradycyjne drzwiczki, wzdłuż jednej z bocznych krawędzi. Na rynku znajdziemy piekarniki samoczyszczące, mogą to być: parowe (gorąca para rozmiękcza osad i pozostałości), pyrolityczne (bardzo wysoka temperatura spala brud, pozostawiając jedynie popiół) i katalityczne (wkłady katalityczne powodują podobny efekt, co w przypadku pyrolizy, choć nie ma pewności, że będzie on równomierny w całej komorze). Rodzaj piekarnika możemy wybrać spośród kilku możliwości: parowy – przygotowujący potrawy przy wykorzystaniu gorącej pary; gazowy – coraz częściej rezygnuje się z nich na rzecz wygodniejszych i bezpieczniejszych piekarników elektrycznych; elektryczny – najpopularniejszy, mający wiele dodatkowych funkcji ułatwiających pieczenie potraw i deserów. Ciekawym rozwiązaniem przy urządzaniu małej kuchni może być elektryczny piekarnik wolno stojący, który można schować w szafce, gdy nie będziemy go używać. Młynek na odpadki Instalując młynek, nie będziemy musieli już martwić się pozostałościami po posiłkach. Instaluje się go tuż pod zlewem, łącząc bezpośrednio z odpływem, dzięki czemu wszystkie odpadki trafiają razem z wodą bezpośrednio do komory rozdrabniacza, gdzie następnie po uruchomieniu zostają bardzo dokładnie zmielone i mogą spłynąć razem z wodą do kanalizacji. Urządzenia najwyższej klasy potrafią uporać się nawet z kośćmi po rosole z kurczaka. To urządzenie bardzo ułatwia pracę w kuchni i jednocześnie zmniejsza ilość odpadów wynoszonych w worku na śmieci. Okap Istnieją dwa typy okapu: wyciąg i pochłaniacz. Ten pierwszy zasysa powietrze, parę wodną oraz zapachy i wtłacza je do ciągu wentylacyjnego. Drugi natomiast filtruje powietrze, pochłaniając wilgoć, drobinki tłuszczu i zapachy, wypuszczając do pomieszczenia oczyszczone powietrze. Pochłaniacz będzie wymagał raz na kilka miesięcy zmiany wkładów węglowych. Najskuteczniejszy będzie okap nieco większy od płyty grzewczej. Standardowy zawisnąć powinien na wysokości 70 cm powyżej palników elektrycznych i 75 cm w przypadku gazowych. Standardowa szerokość okapu to 60 cm, ale na rynku dostaniemy zarówno węższe, jak i szersze. Podobnie jak w przypadku płyt grzewczych, na rynku dostępne są okapy przeznaczone do umieszczenia w narożniku kuchennym. Jeżeli jesteśmy wrażliwi na dźwięki i szum, wróćmy uwagę, czy wybrany model nie będzie zbytnio hałasował po włączeniu. Realizując nasz pomysł na kuchnię, możemy wybrać jeden z kilku typów okapu: podszafkowy – jest mniej wydajny niż pozostałe i pochłania mniej powietrza, jednocześnie jego zaletą jest fakt, że zajmuje niewielką przestrzeń teleskopowy – okap taki jest wysuwany, dzięki czemu nie zajmuje zbyt dużo miejsca. Montuje się go w dnie szafki wiszącej; kominowy – mocowany do ściany i połączony z szybem wentylacyjnym, bardzo wydajny. Jego dużą zaletą jest zwykle ciekawy wygląd, który nada wnętrzu charakteru; wyspowy – montowany, jak sama nazwa wskazuje, nad wyspą. Na rynku dostępnych jest wiele bardzo efektownych modeli, które z łatwością dopasujemy nawet do nowoczesnej aranżacji kuchni blatowy – wydajna nowinka technologiczna; okap jest montowany nad blatem lub w niego wbudowany. Znaczenie może mieć też wybór filtra: metalowy – składający się z warstw drobnej, metalowej siateczki, należy przemywać go raz na kilka miesięcy; węglowy – wykorzystywany w okapach pochłaniających, wymaga wymiany wkładów; flizelinowy – warstwa flizeliny zbiera gromadzący się brud, należy ją więc wymieniać co parę miesięcy. Zmywarka Nie w każdej kuchni zmywarka się sprawdzi i nie wszędzie będzie ułatwieniem. Jeżeli mamy naprawdę mało naczyń i garnków, problemem może się okazać zapełnienie jej i jednoczesne pozostawienie przyborów, z których będziemy korzystać. I nie chodzi wyłącznie o czas zmywania, lecz także okres zbierania rzeczy, które potrzebują umycia. W takim wypadku pozostanie nam albo włączanie prawie pustej, albo dokupienie kolejnych przedmiotów, co w obu przypadkach jest nie jest zbyt praktyczne ani opłacalne. Decydując się na jej kupno, warto postawić na najwyższą jakość. Nie chcemy przecież musieć przemywać naczyń przed włożeniem lub zeskrobywać wysuszonych resztek z naczyń po umyciu w zmywarce. Warto pamiętać, że często pojemność tego sprzętu podaje się w liczbie mieszczących się kompletów naczyń, czyli: 3 talerzy, szklanki lub kubka i zestawu sztućców dla jednej osoby. Na rynku dostępne są zmywarki wolno stojące oraz przeznaczone do zabudowy. W obu przypadkach dostępne są różne szerokości, chociaż 60 cm uznaje się za standardową dla 4-osobowej rodziny. Zmywarki mogą być wyposażone w systemy pozwalające na pracę w wielu różnych trybach, które dopasowujemy do własnych potrzeb. My polecamy natomiast tryb szybkiego mycia, który sprawdzi się w „kryzysowych” sytuacjach, np. po dużym przyjęciu, kiedy jak najszybciej chcemy uporać się ze stertą naczyń. 8. Aranżacja małej kuchni – jak zyskać więcej miejsca? Otwarte szafki wizualnie powiększają przestrzeń || źródło: By uzyskać więcej przestrzeni roboczej i miejsca do przechowywania, warto wprowadzić niestandardowe rozwiązania. Szukać ich możemy na specjalistycznych stronach, czytając blogi, w których właściciele takich kuchni dzielą się swoimi pomysłami, które zastosowali w praktyce lub konsultując się z doświadczonym projektantem wnętrz. Możliwości i rozwiązań jest wiele, a poniżej podajemy tylko część z nich. Przykrywany zlew kuchenny Zakrywając zlew uzyskujemy dodatkową przestrzeń roboczą. Na rynku dostępne są zlewy z odchylaną lub odkładaną pokrywą, jednak możemy w wielu miejscach kupić specjalne deski do krojenia czy np. metalowe koszyki, które wpasują się w tę przestrzeń. Szuflady w cokołach Choć umieszczone tak nisko szuflady nie byłyby najwygodniejszym rozwiązaniem do codziennego użytku, świetnie sprawdzą się do przechowywania patelni, dodatkowych pokrywek, blach od piekarnika, stolnicy, zapasów konserw i innych, rzadziej używanych i niewysokich przedmiotów. Wysuwane blaty robocze Najprostszy sposób na dodatkową przestrzeń roboczą. Umieszcza się je tuż pod głównym blatem i używa wedle potrzeb. Sprawdzają się zarówno te duże, na których położymy blachę z ciasteczkami, jak i mniejsze, służące tylko do krojenia. Warto zwrócić uwagę na ich jakość – wykonane ze zbyt ciężkiego lub nietrwałego materiału, mogą się złamać pod większym naciskiem. Otwierany blat Otwierany blat to ponownie dodatkowa przestrzeń robocza, ale też miejsce, przy którym można przysiąść, by coś zjeść lub odpocząć. Dostępne są modele montowane przy szafkach lub na ścianie. Sprawdzą się w nawet bardzo wąskiej kuchni, bo zamknięte nie będą stanowić większej przeszkody. Płytkie półki i szafki Nierzadko zdarza się, że mamy w kuchni przestrzeń, która wydaje się trudna do wykorzystania, np. wgłębienie przy drzwiach czy narożnik w zabudowie. W takich miejscach możemy zamontować płytkie półki. Te 15-centymetrowe pomieszczą słoiki, puszki i butelki, a na jeszcze płytszych, umieszczonych nad blatem, postawimy słoiczki z przyprawami, małe konserwy czy nawet drobniejsze przybory kuchenne. Systemy cargo Świetnym sposobem na uzyskanie większej przestrzeni są bardzo wąskie, zazwyczaj kilkunastocentymetrowe, wysuwane szafki z koszami typu cargo (dostępne również w znacznie szerszych wersjach). Można w nich przechowywać butelki, konserwy, słoiki, mąkę, cukier czy chociażby deski do krojenia, tacki lub środki czystości. Wieszaki i haczyki Zawiesić na ścianie możemy wiele: kubki, patenie i rondle, pokrywki od garnków, łyżki i łopatki do gotowania czy sitka i durszlaki. W ten sposób uzyskamy więcej miejsca w szafkach, a wiszące na ścianach przedmioty mogą stać się ozdobą kuchni. Jeżeli mamy większą kolekcję kieliszków, możemy zamontować szyny, na których będziemy mogli je zaczepić za nóżkę, by zwisały do góry nogami. Nasza kuchnia nabierze wówczas nowoczesnego charakteru. Wózek lub barek kuchenny na kółkach Świetnie sprawdzi się w celu przechowywania świeżych owoców i warzyw. Zazwyczaj nie mają one zamkniętych szafek, więc w przypadku naczyń i przyborów kuchennych najlepiej będzie umieścić w nim te, których używamy najczęściej, a wówczas nic nam się nie zakurzy. Górny blat wózka może służyć jako dodatkowa przestrzeń robocza. Wózki i barki kuchenne mogą być na kółkach lub po części na kółkach i nóżkach. Bardziej mobilne będą te pierwsze i nie trzeba będzie ich lekko przechylać przy przesuwaniu. Te drugie będą natomiast bardziej stabilne, co jest zaletą w przypadku wykorzystania ich jako blatu do np. krojenia. Zagospodarowany narożnik Kłopotliwy zazwyczaj narożnik można w wygodny sposób wykorzystać, montując w nim wysuwany np. w systemie obrotowym kosz lub szufladę wpasowaną w jego kształt. Na rynku pojawiają się też zlewozmywaki czy nawet płyty grzewcze przeznaczone do umieszczenia właśnie w tym miejscu. 9. Aranżacja kuchni a dobór kolorów Jasne kolory niekoniecznie oznaczają odcienie bieli || źródło: flickr, Chalon Handmade, autor: Kuchnia to pomieszczenie, w którym wielu z nas spędza naprawdę dużo czasu, dlatego warto jest dobrze przemyśleć dobór kolorów. Jasne kolory sprawiają wrażenie, że pomieszczenie wydaje się większe, dlatego sprawdzą się one świetnie w małych kuchniach. Pamiętajmy jednak, że jasne barwy nie oznaczają wyłącznie bieli i jej wariantów. Biała kuchnia wygląda ładnie, jednak kolor ten nie sprawia przytulnego i przyjaznego wrażenia. Na białych szafkach będą mniej widoczne zacieki z wody oraz odciski palców, jednak łatwiej jest je permanentnie ubrudzić intensywnymi w kolorze warzywami czy przyprawami (jak np. burakami czy kurkumą). W przypadku żywych, nasyconych kolorów łatwo jest przesadzić. Decydując się na takie barwy, postawmy na różnorodność. Jeden kolor na wszystkich powierzchniach, nawet występujący w swoich jaśniejszych i ciemniejszych wariantach, może być bardzo trudny do aranżacji i sprawiać niemiłe wrażenie. Dobrze jest więc przełamać go innymi, np. o podobnym nasyceniu lub chociażby wielobarwnymi, wzorzystymi dodatkami i detalami. Dobrze zaaranżowane ciemne kolory mogą robić świetne wrażenie, a ich odpowiednie zestawienie nada pomieszczeniu charakteru. Kuchnia utrzymana w brązach sprawi, że pomieszczenie będzie bardziej przytulne, głęboki grafit nada elegancji, a ciemna zieleń z jasnymi akcentami nawiąże do skandynawskich stylizacji. 10. Funkcjonalność fot. shadowfirearts | Funkcjonalność to najważniejszy czynnik, którym powinniśmy się kierować, jeżeli chcemy sobie ułatwić pracę w kuchni i ograniczyć czas poświęcany na czyszczenie mebli i elementów wyposażenia. O czym warto pamiętać przy aranżacji kuchni? Zrezygnujmy więc z wykończenia na wysoki połysk zarówno blatu, jak i frontów szafek czy zlewozmywaka z baterią. Światło ustawmy tak, aby oświetlało blat, zlew i płytę grzewczą. Wybierajmy powierzchnie łatwe do czyszczenia, pozbawione chropowatych powierzchni i malutkich wgłębień. Dopasujmy wysokość, na której zawiśnie blat, do wzrostu i możliwości domowników korzystających z kuchni. Zamiast głębokich półek wybierzmy wysuwające się na całą długość szuflady na dobrych prowadnikach. Podobnych rozwiązań takich znajdziemy jeszcze więcej i warto z nich skorzystać, odpowiednio dopasowując je do naszego pomysłu na kuchnię. fot. tytułowa: shadowfirearts |

wyciąg kuchenny chowany w blacie roboczym